Yzerhoevenroute:
start Hoge Brug - fietslus van 30,7 km
1. De Blauwe Toren, Joël en Joren Van Coppenolle, IJzerdijk 69 en 71a
Melkveebedrijf met akkerbouw en vleesvarkens. Het melkvee wordt gefokt van kalf tot koe. Dit bedrijf doet ook aan hoevetoerisme. De akkerbouw bestaat uit de teelt van ruwvoeders, zoals maïs en gras, maar men verbouwt ook tarwe en doet aan graszaadvermeerdering. De familie Van Coppenolle koopt biggetjes van 20 kg aan en kweekt ze op tot vleesvarkens van 110 kg. Beide bedrijven maken deel uit van het provinciale netwerk bezoekboerderijen ‘Met de klas de boer op’.
2. ’t Vier Uiterstenhof, Philip en Lien Sinnaeve-Debergh, Tervaetestraat 39
Philip en Lien Sinnaeve-Debergh, Tervaetestraat 39. Bioboerderij. Het grootste deel van de biomelk gaat naar de biokaasboerderij ’t Dischhof. Wat er overblijft, wordt geleverd aan Biomelk Vlaanderen. De koeien worden gemolken met 2 melkrobots, een ingenieus systeem dat de koeien volautomatisch melkt, zowel overdag als ’s nachts. Het bedrijf teelt grasklaver, maïs en triticale (een soort graangewas) als voeder voor de koeien. Er worden geen gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest gebruikt en de koeien grazen verplicht op de wei als de weersomstandigheden dat toelaten.
3. Tervaetehoeve, Pol en Greet Colaert-Dever, Tervaetestraat 37
Gemengd bedrijf bestaande uit melk- en vleesvee, varkens en diverse akkerbouwteelten. Het rundvee graast gedurende lente en zomer op de omliggende weilanden. Alle dieren, zowel varkens als runderen, verblijven op de hoeve van hun geboorte tot ze geslacht worden. De elektriciteit wordt gedeeltelijk gehaald uit zonnepanelen. Het drinkwater voor de dieren bestaat deels uit regenwater dat wordt opgeslagen in een grote ondergrondse regenput en deels uit slootwater dat gezuiverd wordt door een HQ-filtervat met polyethyleen bolletjes en uv-lamp.
4. ’t Lagaenehof, Jan Van Walleghem, Lagaenestraat 1
Gemengd landbouwbedrijf, met melkvee, varkens en akkerbouw. Het melkvee is gehuisvest in een zogenaamde potstal en wordt gemolken in een 2 x 4 visgraat. De melkstand heeft het model van een visgraat, vandaar zijn naam. ’t Lagaenehof houdt ook fokzeugen. Een deel van de biggen worden opgekweekt tot vleesvarken. Het gedeelte akkerbouw bestaat uit wintergranen, suikerbieten, maïs en raaigras voor zaadproductie. Er worden ook bloemkolen gekweekt voor de diepvriesindustrie.
5. Loonbedrijf Filip Dewispelaere, Viconiastraat 35
Loonbedrijf voor landbouwwerken. Een loonbedrijf werkt in opdracht van andere landbouwers. De voorjaarswerken bestaan uit het bemesten en bewerken van de bodem. Daarna wordt er gezaaid of geplant. Tijdens de lente en de zomer wordt er gras met de hakselaar gehakseld en ingekuild. In de zomer gebeurt de oogst van graszaad, koolzaad en oogst men de granen met maaidorsers. Vanaf half september wordt de maïs gehakseld of geoogst met de maaidorser. Die wordt gemalen tot veevoeder of naar de fabriek vervoerd. Tijdens de wintermaanden worden de machines onderhouden.
6. Hoeve Chris Warlop, Viconiastraat 31
Hier werd flink geïnvesteerd in de varkenshouderij. In het bedrijf is er plaats voor zeugen, biggen en mestvarkens. Daarnaast beschikken we nog over runderen van het wit-blauwe ras. Ons rundvee is bedoeld voor de vleesproductie. Jaarlijks brengt de zoogkoe één kalf ter wereld. De mannelijke kalfjes worden dan verder opgekweekt op het bedrijf. De vrouwelijke kalfjes dienen ter vervanging van de oudere zoogkoeien. Eveneens beschikken we over weide en akkerland waarop suikerbieten, vlas, tarwe, gerst en maïs worden geteeld.
7. Hoeve Kris Janssens, Dodengangstraat 11
In 2007 werd een biologische mestverwerking gebouwd voor het verwerken van varkens- en rundermest. Het is een biologisch proces waarbij dunne en dikke fractie van elkaar gescheiden wordt. De dikke fractie, die de meeste fosfor bevat, wordt afgevoerd naar een composteerder. De dunne fractie, die de meeste stikstof bevat, wordt verwerkt in een biologisch actief slibproces door middel van nitrificatie (aeroob) en denitrificatie (anaeroob). Bacteriën zetten in aanwezigheid van zuurstof (beluchters) ammoniumstikstof om naar nitriet en nitraat (nitrificatie). Bij afwezigheid van zuurstof worden nitraten omgezet in stikstofgas (denitrificatie) en na verwerking blijft er nog effluent over die een kleine hoeveelheid stikstof en fosfor bevat die kaliumrijk is. Dit effluent wordt opnieuw aangewend op de akkers.
8. Henk Vanoverbeke, Cayennestraat 11
Gesloten varkensbedrijf. De biggen worden er geboren en opgefokt tot slachtrijpe vleesvarkens. De zeugenstal voldoet aan de huidige normen inzake dierenwelzijn en milieu. Het bedrijf werkt al met groepshuisvesting, iets wat de EU verplicht. Dit polderbedrijf teelt maïs, tarwe en suikerbieten.
9. Nieuwe Bien Acquishoeve, Martin en Christine Obin-Feryn en Pieter, Oude Zeedijk 38
Gemengd landbouwbedrijf, grenzend aan het Komgrondengebied van Lampernisse bestaande uit melkvee, fok- en vleesvarkens en akkerbouw. De drinkwatervoorziening gebeurt via een waterzuivering uit de nabijgelegen Zaadgracht. De zuivering bestaat uit een snelle zandfilter, gevolgd door een actieve koolfilter en een uv-ontsmettings-installatie. Vanuit het opslagreservoir gebeurt ook de waterverdeling over het bedrijf. Het ruwvoeder voor het melkvee wordt op het bedrijf geteeld.
10. Hoge Walhoeve, Dirk en Maddy Goemaere-Deschoemaeker, Jagersstraat 4
- Gemengd bedrijf bestaande uit akkerbouw met teelt van suikerbieten, vlas en graangewassen
- Gesloten varkensbedrijf met zeugen en afmest van biggen, eigen veevoedeproductie
- biogasinstallatie:
* Installatie die mest, energiegewassen, natuurmaaisel en organische bijproducten vergist tot biogas
* Motor met als brandstop biogas die groene stroom produceert en op het net plaatst
* Installatie die het digestaat (eindproduct uit de vergistingstanks) verwerkt tot gedroogde organische meststof en herbruikbaar water
11. ’t Zwaluwnest, Rik Logghe, Kapellestraat 3
Gemengd landbouwbedrijf bestaande uit melk- en vleesvee en akkerbouw. Het melkvee is gehuisvest in een ligboxenstal met roostervloer. Het vleesvee zit in ingestrooide loopboxen. De kalveren van het vleesvee blijven op het bedrijf tot ze slachtrijp zijn. De akkerbouw bestaat uit tarwe, maïs, suikerbieten, grasland en aardappelen. De aardappelen worden op de hoeve verkocht.
Boterclubtocht
Deze speelse wandeltocht is ideaal voor gezinnen met kinderen om meer te weten te komen over het rijke boterverleden van Diksmuide.
Het parcours van vier kilometer betrekt zowel de stad (boterhandel) als het platteland (zuivelproductie). Onderweg wordt je uitgedaagd om allerlei opdrachtjes zoals mikken, acteren, bouwen, ontcijferen... succesvol te volbrengen. Kraak je de code, dan mag je jezelf een trots lid van de Boterclub noemen!
Het traject loopt vanaf de Grote Markt via de Vismarkt naar de Grote Dijk, daarna volgt een kort stukje Oostendestraat, om via de Galileistraat naar de heraangelegde Galileiwegel naar de ‘hoeve Gamme’ aan de Beerstblotestraat te gaan. Langs de IJzeroever keren we ten slotte terug naar centrum van Diksmuide en gaan we via de Generaal Baron Jacquesstraat naar de Grote Markt. Onze KD’s Jaek en Nink tonen je de weg.
Meer info via https://www.bezoekdiksmuide.be/boterclubtocht.